Pesquerías uruguayas bajo un escenario cada vez más globalizado: aterrizajes a largo plazo y tendencias bioeconómicos.

Uruguayan fisheries under an increasingly globalized scenario: Long-term landings and bioeconomic trends.

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The systematic dwindling over time of many commercially important fish stocks in developed countries and the increasing demand of international markets provided a window of opportunity for fishery sector development in many developing countries. Science-based assessments of how market forces impact on fisheries trends are particularly limited in developing countries. This study assessed long-term trends (1960–2013) of the Uruguayan industrial fishery sector, including: (i) landings discriminated by species and resource type; (ii) variations in nominal effort and fleet capacity; (iii) bioeconomic patterns for most important species; and (iv) export and import volumes at the Uruguayan seafood market. Results indicate the sector underwent four phases that depict long-term patterns: development, expansion, stabilization-diversification and declining yields and market contraction. The development of the sector was mainly due to the Argentine hake fishery, which was characterized by a sustained increase in landings, nominal effort and fleet capacity during the initial decades, but showed a decreasing trend afterwards. In response, a fishery diversification policy based on more valuable target species but with lower trophic levels was developed. Uruguay adopted a seafood net exporter role since the very beginning, with exports increasing linearly through time. More recently, seafood imports, with more competitive prices than locally caught seafood, have been gaining ground in the domestic market, reaching a third of all seafood currently consumed. Nowadays, the Uruguayan fishery sector is facing a crisis that is clearly reflected in the decreasing yields of the main species targeted, exports dwindling and increasing seafood imports. These results highlight the pressing need of the industrial sector to shift its model of fisheries exploitation. This study also provides evidence of the need to consider additional bioeconomic analysis to fully understand the behavior of the fishery sector as a dynamic social-ecological system operating in a globalized seafood trade scenario.

Traducción por maquina
El tiempo extra mengua sistemático de muchas poblaciones de peces de importancia comercial en los países desarrollados y la creciente demanda de los mercados internacionales proporcionan una ventana de oportunidad para el desarrollo del sector pesquero en muchos países en desarrollo. evaluaciones basadas en la ciencia de cómo las fuerzas del mercado impacto en las tendencias de la pesca se limita particularmente en los países en desarrollo. Este estudio evaluando las tendencias a largo plazo (1960-2013) del sector de la pesca industrial de Uruguay, incluyendo: (i) los desembarques discriminados por especie y resourcetype; (Ii) las variaciones en el esfuerzo nominal y la capacidad de la flota; (Iii) los patrones bioeconómicos para las especies mostimportant; y (iv) la exportación y los volúmenes de importación en el mercado de mariscos de Uruguay. Los resultados indican el sector se sometió a cuatro fases hicieron representar patrones a largo plazo: el desarrollo, la expansión, la diversificación y estabilización disminución de los rendimientos y la contracción del mercado. El desarrollo del sector lo Principalmente debido a la pesca de la merluza argentina, que lo que caracterizaba por un aumento sostenido de los desembarques, el esfuerzo nominal y la capacidad de la flota durante las décadas iniciales, pero tendió a disminuir después. En respuesta, una política de diversificación de la pesca basada en las especies objetivo más valiosos pero con niveles tróficos inferiores que se desarrollaron. Uruguay adoptó un papel de exportador neto de mariscos desde el principio, con las exportaciones crecen linealmente a lo largo del tiempo. Más recientemente, las importaciones de mariscos, con precios más competitivos que pescados y mariscos locales, havebeen ganando terreno en el mercado nacional, alcanzando un tercio de todos los mariscos que se consumen actualmente. Hoy en día, el sector pesquero uruguayo se enfrenta a una crisis no se refleja claramente en los rendimientos decrecientes de las principales especies objetivo, las exportaciones de disminución y aumento de las importaciones de mariscos. Estos resultados ponen de manifiesto la imperiosa necesidad del sector industrial de cambiar su modelo de explotación pesquera. Por lo tanto, este estudio proporciona evidencia de la necesidad de considerar el análisis bioeconómico adicional para entender completamente el comportamiento del sector de la pesca como un sistema social-ecológica dinámica que trabaja en un escenario globalizado comercio de productos pesqueros.

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